医师，孩子又吐了！蒙城县人民医院急诊室里，一位母亲攥着病历本的手止不住颤栗。
她怎样也想不通，孩子前一天仅仅吃了两口提拉米苏，怎样忽然就高烧到39度，整个人蜷缩在输液椅上直喊肚子疼。
5月22日清晨，蒙城县多家医院的儿科病房里上演着类似场景：家长们举着手机相互问询，发现一切孩子病发前都吃过同一家网红摊点的提拉米苏。
更奇怪的是，这些小患者散布在县城不一样的区域，仅有的交集是交际渠道上那个扎着马尾辫、笑脸香甜的如花提拉米苏摊主。
我女儿17号就开端上吐下泻，其时还以为是一般肠胃炎！一位家长展现着缴费单，上面鳞次栉比的检查项目令人触目惊心。另一位母亲则翻出手机相册，孩子躺在病床上插着针管的小脸与三天前捧着蛋糕的绚烂笑脸构成激烈反差。
到5月24日，当地医院接诊的类似病例已打破200例，其间70%是12岁以下儿童。
在蒙城夜市，如花提拉米苏的货摊曾是共同的风景线。摊主王某凭仗短视频渠道堆集的3万粉丝，把一般甜品车打造成网红打卡点。
知情者泄漏，其招牌产品选用三层奶油裱花工艺，分配当季新鲜草莓，25元一份的定价远超同类产品，但小姐姐人美心善的标签仍招引很多顾客。
但光鲜表象下早有裂缝。上一年7月，就有消费的人在本地论坛投诉食用后腹痛，其时王某在直播中甩出食材收购单，反呛对方碰瓷。此次事情迸发后，其账号敏捷清空一切视频，终究显现用户已刊出。
更令人不安的是，该货摊一直未办理食物运营许可证，归于典型的三无活动摊贩。
5月20日当天至少卖出200份！邻近商贩算着账，这个出售额相当于一般货摊半个月的收入。有常客指出，王某为应对520出售顶峰，提早三天备货，但蒙城当周气温打破30℃，未装备冷藏设备的货摊俨然成了细菌培养皿。
食物专家剖析，提拉米苏的中心质料马斯卡彭奶酪需全程冷藏，鸡蛋若未完全灭菌极易繁殖沙门氏菌。更值得警觉的是，多位学员爆料王某的教育套路：教做蛋糕是幌子，逼学员买她指定的廉价质料才是真。这种半成品加工+预制分配的形式，让食物安全监管形同虚设。
现在，蒙城县疾控中心已从患者呕吐物中检出金黄色葡萄球菌，商场监督管理部分正对涉事质料进行溯源查询。
依据《刑法》第143条，出产、出售不符合安全规范食物罪，导致十分严峻食物中毒事端可处三年以下有期徒刑。法律界人士测算，若终究确定200人中毒，涉案金额超5万元，摊主或将面临刑事追责。
这场风云撕开了网红经济背面的监管盲区。当地城管部分供认，活动摊贩只需不占道运营根本不论，而短视频渠道对商户资质审阅形同虚设。
值得沉思的是，在如花提拉米苏事情中，受害者多为被短视频招引的未成年人，其家庭为打卡经济支付的价值远超25元蛋糕的价格。
在蒙城某小区门口，曾排长队的货摊现在只剩一张泛黄的价目表。家长们自发组成维权群，有人晒出医疗费单据，有人预备联名申述。这起事情给一切顾客敲响警钟：面临网红引荐，既要警觉滤镜圈套，更要学会检查商户证照。
而对餐饮从业者而言，诚信运营历来不是选择题。当甜品变成泻药，当流量沦为毒源，再精巧的裱花也掩盖不了腐朽的根基。
或许，是时分给狂奔的网红经济装上安全阀了——究竟，没什么比孩子的健康更值得看护。回来搜狐，检查更加多